مقدمة الوظيفة:
تعمل عند درجة حرارة 4 درجات مئوية، وتتحكم في تراكم الحرارة وتفاعل الأكسدة أثناء التكسير، وهي مناسبة للمعالجة الأولية للمواد الغذائية شديدة الحساسية.
سيناريوهات التطبيق:
التكسير البارد للمواد الخام النباتية للفيتامين
تحضير مسحوق السكاريد أو البوليفينول
emmy@jsblk.com