معدات التجفيف الأساسية لتحقيق الجفاف المستقر والاحتفاظ بالمغذيات للفواكه والخضروات
من خلال مبدأ الجمع بين التجميد بدرجة حرارة منخفضة والتسامي الفراغي، يتم الاحتفاظ باللون والنكهة والتغذية والشكل الأصلي للفواكه والخضروات إلى أقصى حد، وهو مناسب لتطبيقات التجفيف بالتجميد المختلفة بدءًا من التحقق من عملية الدفعات الصغيرة وحتى الإنتاج الصناعي على نطاق واسع.
هيكل كابينة تقليدي اختياري أو نظام تجفيف مستمر أوتوماتيكي بالكامل لتلبية متطلبات القدرة الإنتاجية والأتمتة المختلفة.
استخدام السيناريوهات:
شرائح المانجو، ونردات التفاح، وشرائح الموز، ومنتجات الفواكه المجففة الأخرى
التوت الأزرق والفراولة المجففة بالتجميد
البروكلي والجزر وقطع الخضروات الأخرى المجففة بالتجميد
وجبات خفيفة من الفواكه والخضروات المختلطة، وحزم المكونات الجاهزة للأكل، وما إلى ذلك.
emmy@jsblk.com