مقدمة الوظيفة:
تحسين ثبات الاستحلاب (≥95%)، المستخدم لتركيب البروتين والألياف الغذائية ومسحوق النبات وما إلى ذلك، لتحسين الطعم والتوحيد الغذائي.
سيناريوهات التطبيق:
تحضير الوجبات الخفيفة المجففة بالتجميد مثل العصائر الغنية بالبروتين واللب المغذي المختلط
ضبط هيكل المكونات المركبة لتحسين استقرار التجفيف اللاحق
emmy@jsblk.com