المعالجة المسبقة للتركيز عالية الكفاءة، وتقصير دورة التجفيف بالتجميد، وتحسين درجة استعادة المنتجات النهائية
استخدم تقنية تركيز الغشاء ذو درجة الحرارة المنخفضة لزيادة المحتوى الصلب في المستحلب من 8 إلى 12% إلى أكثر من 20%، مما يوفر تركيزًا أوليًا مثاليًا للتجفيف اللاحق بالتجميد، مما يقلل من استهلاك الطاقة ويحسن أداء النسيج.
الميزات الأساسية:
تركيز لطيف، لا ضرر حراري
التحكم الدقيق في نسبة الحليب الصلبة / نسبة اللاكتوز
التشغيل المستمر، مناسب للإنتاج على نطاق واسع
يمكن دمجها مع عمليات البسترة والتعقيم
استخدام السيناريوهات:
المعالجة المسبقة لتركيز الحليب الخام/الزبادي
تحسين كفاءة التجفيف بالتجميد للمشروبات من نوع ملاط الحليب
المعالجة العميقة والاستفادة من المنتجات الثانوية مثل مصل اللبن والجبن السائل
emmy@jsblk.com