التحكم بشكل فعال في الرطوبة السطحية للفواكه والخضروات وتحسين كفاءة التجفيف بالتجميد
إزالة الرطوبة الزائدة بعد السلق/الغسل من خلال تقنية الفصل بالطرد المركزي عالية السرعة، والتحكم في معدل رطوبة السطح ≥5%، وتجنب الطبقة المجمدة السميكة.
سيناريو التطبيق:
ينطبق على جميع الفواكه والخضروات التي تحتاج إلى التبريد المسبق والتجميد السريع، مثل الأناناس والطماطم واليام وما إلى ذلك.
emmy@jsblk.com